香甜大米糕（小时候的味道）

记录下心酸血泪史，打完米浆一切还很顺利，然后呢，煮熟米浆的时候，我就感觉不对劲了，确定是50g吗？我煮了变成坨了，忘记拍照了，反正加了酵母揉面团似的，揉不化，于是一坨熟米浆团裹着一堆小虫子似的酵母放在太阳光下晒一个小时毫无变化。后来我直接用剩下的生米浆做了，蒸起来中间凹陷，而且米浆还是稀的。从早上放到晚上，丢掉之前意难平又蒸了四个太小了，表面有点儿黏，又蒸两笼，因为容器不够，这四个二十分钟拿起来了，成功了其他的蒸了三十分钟，变黄了…… 所以只成功了四个，还有四个勉强能吃比较小，其他的都丢了〒_〒

2019-12-09