抹茶紫薯麻薯全麦欧包（减脂低糖版）

看名字就知道内陷有多丰富。面包体高粉+全麦粉2:1的比例，加了全麦口感会比较韧，不够松软，不过我喜欢韧的口感。全麦粉+抹茶粉上色不是很明显。内陷加了紫薯+紫米+麻薯+碧根果，紫米和紫薯真的是绝配，不过紫米比较难煮，需要提前泡。自己做的欧包就是满满的馅料，烤箱加热表皮很脆，面包体有嚼劲，很爱了#早餐•2019年12月10日#  #一人食#  

2019-12-10