闽南小吃一一满煎爹

图一的右上角是这个配方做的，图二拿的也是这个配方，图三图四都是这个配方。热热吃这个配方好吃，但是冷了有个鸡蛋腥味。另一个配方是泡打粉小苏打的，热吃有个不知道是泡打粉还是小苏打的味道，冷了吃起来比较像满煎糕，这个配方不像，看起来像。但是也感谢帖子，因为热的挺好吃的 。
用电饼铛不能调节温度，温度太高要关掉等降温了再开就不会烧焦了

2019-12-10