超级酥且不油的桃酥

稍微调整了一下配方，因为烤盘小只用了200克粉（160克低筋面粉，40克玉米淀粉)，玉米油48克，猪油24克，鸡蛋1个，小苏打1.6克，白砂糖35克，木糖醇35克，花生80克，180度上下火烤25分钟,放凉后口感很酥。除了粉和糖的比例做了调整，其他都和作者的方法一致。谢谢作者

2019-12-10