2019年12月10日

三斤左右的马鲛鱼，用刀把肉都刮下来，去除鱼骨头和鱼皮，把肉有刮板刮细腻，加入四勺红薯粉，一个鸡蛋，一些料酒，一些盐，很多葱姜末，一个干辣椒末，搅上劲，用手寄出丸子，下到烧开的水，用小火，等鱼丸都下了开大火，煮开，很美味鲜甜。

2019-12-10