漫猫与兜宝
做过
晚餐•2019年12月10日
#晚餐•2019年12月10日# 这是明早早餐哦,提前做好,明早加热下即可。老面包子,自制豆沙包子,花卷。蒸之前褶子还可以的,蒸好后褶子消失在人间。这低温发酵得想哭,老面下午七点才和好面发酵,用烤箱发酵了一个多小时,一边检查娃作业,一边跑过去赶紧包上发酵好的包子,继续醒发30多分钟(温度低,烤箱加一小锅开水发酵),图二是发酵好准备蒸。糯藕肉馅清爽可口,豆沙不甜腻好吃。 #漫猫写食#
2019-12-10