老妈蹄花

成都的回忆，蹄花汤不难煮，蘸料倒是费了不少心；因为吃不了太辣的，就用了点红油豆瓣与花椒煸了些油，浇在蒜泥及白芝麻上，再与生抽，醋混合，味道相当可以哟👍

2019-12-14