糯米蛋-好吃到要爆炸

刚出锅，有蒸汽，拍照拍糊了。真的很好吃。个人觉得好的咸鸭蛋是关键。用的我们北部湾（不是品牌没有推销嫌疑）的青海鸭蛋，蛋黄个个流油起沙而且不会太咸，一上桌就被抢空。按方子的量做了16个。没有放五花肉、青豆、腊肠，放的云腿、瑶柱、干虾仁，感觉这些和糯米更配。谢谢作者无私奉献！作者的给的菜谱跟着做了好多个，都能一次成功！👍

2019-12-15