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媚娘小厨 做过

早餐•2019年12月16日

【媚娘家早餐】窗外大雪纷飞,煮一杯温热的花生紫米浆,浓浓的米香混合花生特有的油脂香,热气腾腾的倒入杯中,暖手暖胃暖心,暖暖的冬日。
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花生紫米浆:紫米1把,小米1把,花生1小把,淘洗后放入料理机杯中,加水煮30分钟~~打浆。紫米紫米有滋阴、补肾、补血、益气、暖脾胃、促消化的功效。 小米富含B族维生素、矿物质等营养素,可健脾养胃,花生含有大量的亚油酸和卵磷脂有助于降低胆固醇,含有丰富的维生素E有很好的抗氧化作用,有延缓衰老的作用,花生中的锌可以促进大脑发育,增强在脑的记忆力,对中老年有延缓记忆力减退的作用。
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辣炒儿菜:儿菜是南方冬天常吃的一种蔬菜,味道清新略有苦味,可去火。儿菜洗净切片,蒜末、干辣椒爆出香味,放入儿菜片翻炒2-3分钟,加盐调咸味即可。
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黄瓤红薯蒸熟特别软糯香甜,是我家秋冬的主要主食之一,蒸也是我家食物的主要烹煮方式,保留食物的原汁原味,减少营养流失,保持食物原形。大虾蒸熟即可,方便,补充优质蛋白质#早餐•2019年12月16日#

2019-12-16