夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

奔着失败去的，结果比以往都成功😂。液体175g面团偏干，一边手揉一边再加牛奶，总面团达480g。面包机和面两遍，手揉45分钟也没出薄膜，没想到成品组织很好。烤箱发酵功能1小时多一点。上火120，下火135，烤50分钟。

2019-12-16