粉蒸排骨 & 酸辣大拌菜

好久没做了，也是排骨价高不敢做。正好最近翻出了一点材料，一块忘记在角落的偏瘦梅头肉。肉350g，莲藕打底，其它分量不变。香料味有点重下次再减减，糖手一抖撒了多一倍没能完全打捞起来。某人说明明有现成的米粉你非要自己做，我说那个咸了你吃不吃吧…不干活的人就应该沉默，肉都这么贵了它还配不上专门炒一米粉吗

2019-12-17