糖醋排骨

无意中看到川菜师傅做了这道糖醋小排，在爱奇心的驱使下又尝试了一番....他没有放蚝油和酱油，更没有放老抽，全靠米醋、红醋、盐和糖这四种调味，而且炸过排骨使肉质更加地香，确实比我自己的做法要略胜一筹……所以说还是要多看多做才能找到更适合自己的味道，这就是吃货[捂脸]

2019-12-18