葱油酥饼（草鞋底烧饼）

刚开始做了几个35克小面团的饼，后面懒癌发作，直接把两个小面团合在一起，做了几个大号饼。就是做的油酥干了，摸油酥的时候费劲了，下次油酥里面可以减少点面粉或者多加点葱油。厨师机和面就是既快又省事，擀饼时候也没有破皮。
北方人，家人爱吃咸口的，下次做点五香口味的。
谢谢分享配方！

2019-12-18