美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

黄油100，红30，白27，蛋1盐1/3勺，小苏打2.5，中粉155，175/13。轻轻按一下，烤制中会适当延伸。冷却后松软，根据自己口味下次打算14mins ，干料用的66%法芙娜黑巧＋夏威夷果。下次试试白巧＋夏威夷果(其他网友那看到的，白巧偏甜，试减5g 糖)❤

2019-12-19