红烧河鳗鱼(小孩子爱吃，大补) 补虚养血 - 祛湿 - 保健 - 保护肝脏 - 恢复精力 - 预防心血管疾病

第一次做鳗鱼，买的是活杀的。先用开水烫一下，再用小刀把表皮的粘膜刮干净。我用胡椒和料酒先腌了一下。配方烧出来挺好吃的，口味偏甜，喜欢。干感觉大蒜和生姜还有葱要放够才好，不然还是会有点腥味的。#晚餐•2019年12月19日#

2019-12-19