米兰式圣诞-潘妮托尼面包

享受慢发酵的过程，增加了杏仁酱和杏仁片做顶，使仪式感更隆重。
底11cm高8.5cm圆模，250g面团，28度发酵3.5小时。200度30分钟。
期待5天后的成熟的口感；）

2019-12-19