冬日暖心美味 | 意式红菊苣配肉肠烩饭

🥓 淘宝上买了两颗红菊苣，拿来做烩饭。

生酮，用魔芋米来代替烩饭米。

煎了一块鹅肝，锅里剩下的油直接炒培根，培根出油之后放入白辣椒、红菊苣，炒到软烂，倒入洗净沥水后的魔芋米，撒盐、黑胡椒，锅内水分收干后丢进三片芝士片，融化盛出。

超级完美，和真米饭一样！！！

2019-12-20