米花糖

用料：
麦芽糖190g
白糖60g
水50g
米花250g
熟花生100g
黑芝麻25g
葡萄干25g
楼主建议的温度测量方法很好，我想要吃软一点的，任性的改了用量，麦芽糖多放了些，喜欢脆的建议多放白糖。
趁着还有余温切开，一个烤盘不满，所以没压好碎了一些。
第一次害怕失败没有放核桃仁哈哈，下次准备把用量做到1.2倍，应该刚好一个烤盘，可以压实一点，再加点核桃仁完美～

2019-12-20