2019年12月21日

看到很多焗土豆泥都要其他配菜，家里没有，我就直接蒸土豆压成泥（蒸了两个小时），加了一小块黄油，撒了一点点盐（看很多菜谱都有加），有加了一小勺糖，加了一些牛奶（没量多少，就加起来不会很稀就行）。
蒸土豆的时候也把红薯一起蒸，之后因为红薯本身很甜就只加了一些牛奶。
两个都撒上马苏里拉奶酪碎，200度烤12分钟左右，看到有上色就行。
都还挺好吃，但是更喜欢焗红薯。

2019-12-21