最正宗的大旺旺港式吐司

2019.12.17港式吐司
高筋面粉250
糖50
奶粉8
鸡蛋51
水80

黄油25
盐2
酵母3

是比较有嚼劲的口感，因为糖量比较多，可以吃出甜味
终于刷了一下大名鼎鼎的港式吐司，当然介于我目前做面包完全都揉不出手套膜，可能这个也不是这些吐司最完美的状态，要是以后有了揉面机还要继续刷起来٩(♡㉨♡ )۶ 
自己做的面包就是有满足感

2019-12-22