ins风纸杯蛋糕【小清新，口感一流】

按照方子做的，就是糖减少了差不多10克的样子，减的太少了，最后成品咸咸的，前40分钟爬模爬的很快，后面上色，没有裂开，烤好后拿出来放凉，这个过程中塌陷了，塌陷的几个都是只缩了半边，不知道是不是太液体的原因，做的时候粘糊有点过干，在打发蛋清的时候打的就比较怎么说，就是比较流动，然后混在一起后稍微有点水水的，不知道是不是因为这个原因，下次做的时候再调整一下

2019-12-22