晚餐•2019年12月22日

#晚餐•2019年12月22日#
我第一次自己买羊肉焖，意图找回十几年前在外面饭店吃过的羊肉味道。说实话，我连买哪个部位的羊肉都不知道，直接去市场买的时候问大叔的， 果然推荐了一个挺适合焖的部位-羊颈。羊肉真是太难焖了，我焖了足足三四个小时，捉摸不透这味道，下次继续努力。

2019-12-22