2019年12月24日

潮州黄鲳锅里放点盐防止不粘锅，两边煎黄，加姜两片、蒜头片、爆一下加白糖、花雕酒4汤勺多点香、致美斋生抽1汤勺，小火防止花雕酒变干，反一下入味。注意不要加水。

2019-12-24