做什么都是做实验 做过 核桃酥 女侠森森 这个方子很好,做了好几回了,这回稍微改良了一下,放了20g猪油和80g玉米胚芽油,更酥脆了。面粉懒得过筛,稍微有点影响口感,但变化不大。我喜欢圆圆的,但是加的核桃太多了,85g,整不成圆的了。建议大家都压扁吧,圆的太难烤了,35分钟150度 2019-12-25