完全不用加糖的—自制枣泥馅

用了750克去核枣子，加了一小把炒熟的核桃，最后成品780克，放了猪油，稍微多了一点，勺子上粘着的没称重也化在里面了，加完油又炒了好久，成品带点焦香，前前后后差不多3小时。
煮枣子的方式有点不同，水就放了一开始的1500克，（因为锅子小了点，放不了多余的水了），煮开后小火煮了20分钟枣子已经全软了，用搅拌棒打了一下再用筛网过滤，这样方便一点

2019-12-25