2019年12月26日

买了5斤法切小羊排，所以奔着清理冰箱的目的吃囤货。黑椒肥牛卷，是很简单的快手菜。多简单的呢，按照我的菜谱做保证不会失败。今天做了些小升级，在黑椒汁里加了一勺XO酱，炒完装盘后敲了个朝一鸡蛋的蛋黄，生蛋黄拌开后让肥牛卷更加嫩滑。烤的是三文鱼下巴和三文鱼皮，都是很便宜的食材。

2019-12-26