一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

这种方法太适合现在的季节啦！晚上21:30到转天早上7:30共10个小时发酵到9分满啦！面包没有进冰箱冷藏发酵而是放在厨房大概温度20度左右，直接进烤箱中下层上层140度下层150度40分钟成功！

2019-12-27