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好吃到犯规的网红「生吐司」

第一次做的按方子来,放了老面,但冷藏一发七个小时就已经发酵过度。出锅非常塌陷,最后没有办法吃
但是柔软度真是我做过最棒的一次
第二次蜂蜜加多了(如果减水量记得也要减点糖量),没加老面,加了一点波兰种,
这个方子真的超级柔软,现在是手揉要减不少水量,但如果有面包机应该更yummy吧😊
值得再刷

2019-12-27