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酥到掉渣的红豆饼

红豆馅放了白糖和一大勺玫瑰酱,没放油,有点淡淡的玫瑰香,好吃,自己做的就是可以不那么齁甜,这个方子很好,刚烤好趁热吃,超赞,放了一宿,还是那么酥,这个酥也不硬,反正我是爱了,我自己在记录下,油皮我没有荤油了放了玉米油,150g面+90g玉米油,水油皮按楼主的方子少5g,做了两盘,烤箱上下175烤25分钟。太好吃了,就是有点麻烦,鼓捣一下午!大家有空试试吧!

2019-12-28