中种葡萄干面包（全部采用普通面粉制作的面包）

#午餐•2019年12月28日# 為了消耗家中的普通麵粉，直接法做出來的不夠鬆軟，於是搜到了樓主的方子，很軟，還有漂亮的拉絲。
配方中的牛奶替換成了水，中種97，主麵團28

2019-12-28