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yoga0107 做过

菠菜椰蓉圣诞树面包

图一烤前,图二烤后,大个的比较失败,时间太长,烤干了,最后一棵小树成功,味道不错。
菠菜汁不够,加了大概30ml的牛奶,其余按方子添加,用面包机➕手揉,只到出粗膜阶段,有点发了,赶紧整形,前面两棵树杆太薄,导致我一次烤一棵,按方子30分钟太长,底部焦了,第二棵树20分钟,底部微微黄,正合适,第三棵树杆到小手指捏住的厚度,发起来胖乎乎的正合适。

2019-12-28