2019年12月28日

卡仕达酱（面包馅）：比较软的馅料，牛奶150，糖80，低粉30，全蛋2个（去壳净重112），黄油66，（椰蓉粉30+牛奶30，可以不加）。全部材料混合在一起后，过筛一遍，小火加热3-4分钟左右，稍微变的浓稠后立刻关火，放入冷水中降温。

2019-12-28