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madder4 做过

肉松沙拉酱面包(65度汤种)

减半做,汤种没有减半,主面团的水没加,牛奶只加了20克,蛋液加了20克。180度,22分钟。夹心红豆沙,用十寸的戚风模具,意外做成了一个圣诞环,哈哈哈,后圣诞快乐!
不过没用油纸垫,洗模具洗到手酸,还多了不少划痕😞#晚餐•2019年12月28日#

2019-12-28