红酒炖牛肉 Beef Stew

为了做mulled wine买了一瓶红酒
为了解决剩下的半瓶酒我又买了胡萝卜和牛腩。
网购的牛腩总是又膻又肥。
炖了一个小时。把番茄都炖成酱了，和胡萝卜在一起煮很好吃。红酒也很提味～

2019-12-29