肥而不腻的超厚瑞士卷

中层150度20min 又180度2分多种就糊了 而且不知道是不是湿度大塌的厉害 下次还是乖乖150度25分钟 甚至30min 然后上色的时候要盯着 拿出来倒扣放凉 奶油300多g 炼乳20多g 糖30-40g 妈呀太甜了 卷也没卷紧所以塌成方的了 下次要紧一点

2019-12-29