晚餐•2019年12月29日

年底真是忙炸了，写不完的材料，连续加了一周班每晚吃盒饭真是太难了😭天气也越来越冷了，周末赶紧做些好吃的暖和一下呀～
卤菜拼盘+毛豆炒肉+清炒芽白~之前卤牛肉时留了一些卤水，分装好冻在冰箱里作老卤水，这次卤菜时就在卤汁里加了一袋，卤了鸡腿、鸡翅、鸡蛋、藕，卤完以后在卤水里泡了一晚上，味道真的特别醇厚，比上次卤牛肉时还要香很多！藕是一节一节卤完以后再切片的，鸡腿要炖到几乎可以脱骨才最好吃，可惜家里的辣椒油没有了，不然出锅淋一些辣椒油，撒点儿葱花和芝麻，肯定就更美味啦！#晚餐•2019年12月29日#

2019-12-29