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米苏苏baci 做过

如棉花般松软的海苔肉松面包

终于做好了,放鸡蛋不小心放了个双黄蛋,牛奶就只预留了5g,特别稀了,用了好久才揉成团。然后发酵的时候太阳都没有温度了,没有等到2倍大,最后包的时候太贪心,想要多点肉松,第一个就没法收口,后面就擀薄了,烤出来,皮只有薄薄的一层,都焦了。割图案的时候也割深了,都爆口了。160°预热,160°25分钟,10分钟的时候加的锡纸,感觉烤老了一点,下次少烤几分钟。

2019-12-29