火龙果果冻

造型是用了等量的果泥，碗里是果泥+果粒，粉色是草莓泥果冻。凝固很快，装模具的过程就会有一些表面凝固。口感软嫩，孩子很喜欢。  感觉果冻应该是味道浓郁的更香，比如橙子。下次打算做双层口味，还有酸奶或牛奶的，应该也不错。谢谢配方。

2019-12-30