铸铁锅腊肠煲仔饭

没有猪油，用植物油也能结出好吃的锅巴。没有窝蛋，更简化了步骤，大火烧开后转小火焖10分钟，铺腊肉（表扬广州酒家稳定出品，和10年前的味道一样）、焯好的菜，沿锅边淋一圈油，撒一点煲仔饭汁，继续加盖焖3分钟，关火。好好吃😋#午餐•2020年1月1日#

2020-01-01