绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

500克面粉，放了100全麦，50黑麦，还加了核桃和红枣，吃起来有点湿，不知道是不是没烤透，组织不太好，可能和一发涨的不是很高有关系。方子的含水量很高，但我照方子活出来的面居然不软，面粉吸水性太好了。

2020-01-01