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dudumengz 做过

2020年01月02日

作为一个二胎老母亲,不会做饭是多么可怕的一件事!2020年立了flag,至少做饭25顿,一定要尽快告别餐餐全家吃外卖的不健康现状。

马克:
1. 按照方子提前备好佐料,配4个鲜香菇(个不小,约150g)切丁,150克猪肉馅+一点点糖、生抽、植物油(拌开、腌十分钟),基本上够半斤面条。
2. 先炒肉沫,很快炒熟、放酱汁佐料炒,盛出,时间长该老了(火别太大)。再炒香菇丁,加一点水,炒熟后再放入炒好的肉沫一起炒几下就可以了。
3. 昨天做的整体还可以,半斤面(手擀面细面)明显买少了。不过饥饿疗法很见效,全家人都吃得很香,除了俩崽子,其他人都没吃饱。
4. 下次可以口味再重一点,还可以试试加入评论推荐的洋葱丁。还有就是面要买一斤!

2020-01-02