午餐•2020年1月2日

1，切好的鱼块不清洗，直接撒盐拌匀腌1天
2，下锅前清洗鱼块，准备小葱生姜洋葱，给油小火炸生姜，然后放鱼块煎
3，准备一个小碗给酱油，醋，糖，盐，蚝油，酒酿，生粉，拌匀
4，鱼煎好后，加入洋葱翻炒，倒入准备的酱料，拌匀后，倒入葱，起锅#午餐•2020年1月2日#

2020-01-02