小学生课文拼盘早餐 日常早餐

#早餐•2020年1月3日#
今日早餐🥣

煎饺
蛋糕
秋葵蒸蛋
坚果藕粉羹
砂糖橘

今天的早餐除了蛋糕，其他都要现做现吃。好在制作过程不复杂，小电锅、烧水壶、平底锅一起开动。

秋葵蒸蛋：
3个鸡蛋➕300毫升温开水➕适量盐➕适量油。小电锅烧开水，然后调小火，架蒸阁。将调好的蛋液放上去，切一根秋葵，均匀铺在蛋液上。吃前淋上生抽香油。

煎饺：
周末包的，馅儿还是没调好，有点柴，肥肉应该再多点。蒸蛋的时候另取平底锅，烧油，放冷冻的饺子稍微煎一下，沿锅边倒入适量水，没过饺子三分之二的位置。中大火煎煮，汤水快干后调小火收汁。

坚果藕粉羹：
藕粉适量，少量冷开水或者温开水化开，搅匀。烧一壶开水，倒入藕粉水里，勺子快速搅拌，撒入每日坚果。

2020-01-03