咖啡世界

热拿铁标准杯是300ml，其中30ml是标准的一份意式浓缩，牛奶是通过蒸汽棒打出奶泡打热的。

我们在星巴克这些可以观察到，他们使用的咖啡豆都是意式深烘的，一般奶咖使用意式深烘的豆子比较多，这样即使加入大量牛奶，还是可以保留咖啡的浓香。

今天我的叶子拉失败了，不过咖啡虽然拉花赏心悦目，但影响口感重要的是牛奶咖啡的融合。

2020-01-03