Apple Tart（苹果塔）

最近娃爱上了tims的苹果挞，买了好几次了，我想着自己做做看吧，找到了此方。黄油用了75g，奶油奶酪用了115g，糖总体减少10g，甜味已足够，还可以再减掉点，看到评论说杏仁片容易焦，所以我在上面放了个烤架，垫了锡纸，所以总体还可以，210度烤了10分钟，180度烤了40分钟，应该熟了。温的时候先吃了一块，好吃到跪了，和tims 的苹果挞味道很接近了，现在放冰箱冷藏，待会儿再吃吃冷藏后的味道。感谢方主

2020-01-04