排骨闷饭

排骨焯水后先用生姜、葱白、生抽、红糖、没有蚝油用的鲍鱼汁，先腌4小时，加了香菇丁，和土豆胡萝卜丁一起，不喜欢太油的，没有炒，直接放米上，米先加平常做饭一半的水，用电压力锅的肉档煮好后，加生抽搅拌，开吃。👌#午餐•2020年1月4日#

2020-01-04