2020年01月05日

一个蛋，面粉，黑芝麻，椒盐，水，混合搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟，擀成薄片，按照喜好切形状与大小，面皮中间用刀画两三刀，油锅六成热，下面皮，中小火，两面金黄，出锅。
贴士1:面皮下锅前用双手轻轻向两边抻面，再入锅。

2020-01-05