萝卜丝酥烧饼

包的很不好，勉强包住，不好压扁，进了烤箱裂的更开了。油皮太黏了，又加了30克低粉，共322克，油酥176克，分了12个，萝卜丝馅水分太多了，也是导致不好包的原因，长帝烤箱中层上下火180度，实际温度有195度，20分钟，闷一会再出炉，首次尝试，下次再试。

2020-01-05