2020年01月05日

1）五花肉洗净，冷水下锅焯水
2）切块，放姜块，油，一起炒，把油炒出来。
3）放料酒，生抽，老抽，冰糖，一碗冷水炖。
4）放了一点木耳，也可以不放，炖久一点肉比较软。
上盘，最后发现有点偏甜，不过宝宝吃得很香，一碗饭快速吃完。

2020-01-05