2020年01月06日

猪脚焖黄豆，是该开心还是不开心呢？又少了个出去吃饭的借口了，以前懒，很多菜品都没有尝试着去做，就喜欢下馆子，一来餐厅的氛围，二来偷的半天闲，三嘛菜式品种多，很少在家做焖猪蹄，一般都是猪脚姜，做了一两次不成功就搁置了想法，怎知，一而再再而三，竟然这次还是做出来了，一口气吃了五六块，正要夹起碟子最后一块时想起了早上还说要限制饮食，最后就留它孤独到晚吧。
有时候食品之间的搭配就是那么奇妙，猪蹄是动物，黄豆是植物，这两竟然也如此搭配，动物不该配着动物吗？不，就像男女双方都是富贵家庭的孩子，结婚是门当户对了，婚后真幸福吗？各自有各自的骄傲和尊严.遇上争执退让会有吗？冷暖只有自知.一个富贵人家的孩子和平民家庭的孩子结合是童话里的故事，生活中也是比比皆是，凯特王妃不就是个例子吗，幸福美满让人艳羡。
有机的食材和大棚蔬菜其实也就是提升了菜肴的品质和价格，真正让食客满意的还是食物相互交融的火花带来的惊喜.

2020-01-06